Денис Мантуров: Для большинства россиян качество продуктов важнее цены

Лишь 11% населения готовы ради удешевления продуктов первой необходимости согласиться со снижением их качества – сообщил, ссылаясь на данные опросов, министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров в интервью «Комсомольской правде».

«Сегодня для многих жителей России качество важнее цены, и это радует», - заявил министр. Вместе с тем, он отметил, что производитель далеко не всегда сообщает достоверную информацию о содержании продуктов. Сокрытие тех или иных ингредиентов встречается в четверти случаев. Производители умалчивают о применении сахарозаменителей, крахмала, искусственных консервантов. Роскачество - организация, созданная при непосредственном участии Минпромторга, - рассказывает о товарах правду, которой почему-то нет на этикетках. После обнародования этих данных производители, как правило, исправляются.

«Но я против перегибов. Звучат требования, например, запретить использование пальмового масла. Однако окончательных выводов по поводу его вреда пока нет, - сказал в интервью Денис Мантуров. - В странах Юго-Восточной Азии, например, где не выращивается подсолнечник, пальмовое масло - традиционный продукт в рационе людей. Так что еще можно подискутировать о вреде и пользе. Но покупатели, безусловно, вправе знать, есть пальмовое масло в продукте или нет…Тот, кто хочет сэкономить и купить продукцию с растительными жирами (она зачастую дешевле), должен знать, что именно он покупает».

По материалам сайта Министерства промышленности и торговли РФ