Большая часть показателей доктрины продбезопасности в 2017 году перевыполнены

Единственные показатели доктрины продовольственной безопасности страны, по которым пока нет самообеспеченности — соль и молоко. Так, согласно доктрине, предполагается, что отечественной пищевой соли должно быть на рынке в объеме 85%, а ее только 63,6%, а молока — 90%, но его производится 82,4% от общего объема.

По итогам 2017 года, Россия обеспечивала себя зерном на 99,3% при необходимых 95%, сахаром на 94,6% при необходимых 80%, растительным маслом на 84,8%, а по доктрине продовольственной безопасности эта цифра составляет 80%. Мясом отечественные производители обеспечивают рынок на 90,4%, при заложенных 85%, картофелем — на 97%, при нужных 95%.

Актуальные данные выполнения Доктрины продовольственной безопасности РФ приводятся в публикации РИА «Новости».